Оригинальный афганский казан с черным покрытием, материал — алюминий. Качественное прижимное устройство, предохранительный клапан, клапан для выпуска пара. Афганские казаны работают по принципу скороварки — экономят время приготавливая продукт быстрее, сохраняют витамины. Отличаются от обычной скороварки толщиной металла, округлой формой и зажимным устройством.

Удобная ручка на зажимном устройстве и небольшой вес, позволяют использовать казан в походах и при выезде на природу. Полезный объём казана 65-80%, при загрузке более этой нормы возникает вероятность засорения клапана.